Garnelen in der Pfanne gratiniert
Ein leckeres Rezept, das in NUR 5 MINUTEN zubereitet ist!! Garnelen aromatisiert mit Zitrone und Weißwein, in der Pfanne gekocht und mit Semmelbröseln gratiniert! Sie sind hervorragend als Vorspeise in einem Fischmenü oder warum nicht auch als zweites Gericht!
Probieren Sie auch diese Rezepte mit Garnelen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4/5
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die in der Pfanne gratinierten Garnelen:
- Garnelen
- extra natives Olivenöl
- Salz
- Knoblauch
- Petersilie
- Zitronensaft
- Weißwein
- Pfeffer
Schritte
Die Zubereitung der in der Pfanne gratinierten Garnelen ist sehr einfach, sehen Sie sich das Video HIER an.
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In einen Behälter geben wir frisch gepressten Zitronensaft, etwas Öl, Knoblauch, Pfeffer und Wein und mischen. Wir fügen die gereinigten Garnelen hinzu (ich habe einige ganz gelassen und von einigen nur die Schwänze).
Lassen Sie es etwa 30 Minuten würzen. Nach etwa 30 Minuten geben wir sie in eine Pfanne und lassen sie ein paar Minuten kochen. Am Ende fügen wir etwas Semmelbrösel hinzu.
Lassen Sie es rösten. Beenden Sie mit etwas frischer gehackter Petersilie.
Guten Appetit!
