Die gefüllten Hähnchenröllchen sind ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht, ideal für Familienessen oder besondere Anlässe. Zart und saftig werden die Hähnchenbrüste mit frischen und schmackhaften Zutaten wie Gemüse, Käse und Kräutern gefüllt und im Ofen zu einer perfekten goldbraunen Farbe gebacken. Dieses Rezept für gefülltes Hähnchen ist vielseitig und schnell, perfekt für alle, die ein ansprechendes Gericht suchen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Befolge unser Schritt-für-Schritt-Verfahren und entdecke, wie du einfache und unwiderstehliche Hähnchenröllchen zubereiten kannst, die all deine Gäste begeistern werden.
Probiere auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4/6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
Zutaten für die gefüllten Hähnchenröllchen:
- Hähnchenschenkel
- Paniermehl
- Olivenöl extra vergine
- Salz
- Knoblauchpulver
- Wein
- Lorbeer
- Edamer
- Paprika
- Paprikapulver
Schritte:
Die Zubereitung der Hähnchenröllchen gefüllt ist sehr einfach, sieh dir das Video HIER an.
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Die Hähnchenschenkel klopfen, das Paniermehl mit Gewürzen nach Geschmack mischen und vermengen. Das Fleisch in der entstandenen Mischung wenden.
Ein Stück Käse und ein Stück Paprika darauf legen und aufrollen. Mit Küchengarn binden und in die Auflaufform legen.
Mit den anderen genauso fortfahren. Den Wein, etwas Lorbeer und nochmals etwas von der Paniermehlmischung darüber geben. Einen Schuss Öl hinzufügen und bei 180° etwa 30 Minuten backen.
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