Gefüllte weiße Schokoladenpralinen
Köstliche und sehr hübsche Süßigkeiten, die man nach dem Essen oder mit dem Kaffee genießen oder zu Weihnachten an Freunde und Verwandte verschenken kann. Die Pralinen sind sehr einfach herzustellen und können in verschiedenen Formen gemacht werden, indem man Silikonformen verwendet. Ich habe halbkugelförmige Formen verwendet, aber sie sind auch in Herzform, Kugeln, Quadraten usw. sehr hübsch. Ich sage euch gleich, dass sie schnell weg sind, jeder wird diese Pralinen lieben! Schokolade ist seit jeher die beliebteste und gefragteste unter den verschiedenen Süßigkeiten, mit diesen Pralinen haben wir zwei Arten von Schokolade, Haselnusscreme und geröstete Mandeln kombiniert, also ist eine fantastische Mischung entstanden. Probiert sie aus und lasst mich wissen, ob sie euch gefallen haben!
Probiert auch diese Süßigkeiten:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für gefüllte weiße Schokoladenpralinen:
- 150 g Milchschokolade
- 60 g Haselnusscreme (Nutella)
- 50 g Mandeln (Geröstet)
- 100 g weiße Schokolade
Schritte
Die Zubereitung der gefüllten weißen Schokoladenpralinen ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
Zuerst schmelzen wir die weiße Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad. Wir nehmen einige Silikonformen (Sie können verschiedene Formen nach Belieben wählen) und pinseln das Innere mit der geschmolzenen weißen Schokolade aus. Wir klopfen die Formen leicht ab und lassen sie aushärten. In der Zwischenzeit hacken wir die gerösteten Mandeln. In einer Schüssel geben wir die Haselnusscreme und die Milchschokolade.
Schmelzen Sie es im Wasserbad oder in der Mikrowelle und vermischen Sie es gut. Fügen Sie die zuvor gehackten Mandeln hinzu und mischen Sie. Überführen Sie die erhaltene Mischung in einen Spritzbeutel und füllen Sie die Formen, dabei einen kleinen Rand leer lassen. Klopfen Sie und stellen Sie es in den Kühlschrank, damit sie gut fest werden.
Einmal ausgehärtet, bedecken wir sie mit einer dünnen Schicht geschmolzener weißer Schokolade. Lassen Sie es erneut aushärten und nehmen Sie sie dann aus den Formen heraus.
Guten Appetit!
