Gefüllter Schneckenbaum
Auf dem Tisch für den Abend vor Heiligabend oder das Weihnachtsessen bringe ich gerne Gerichte im weihnachtlichen Stil und habe mich entschieden, eine einfache Vorspeise zu machen, indem ich versuche, einen Baum zu formen, dieses Rezept erfordert kein Kochen und ist in wenigen Minuten zubereitet. Das Schöne ist, dass wir nach Belieben mit Aufstrichen, geräuchertem Lachs und Aufschnitt füllen können, je nach unserem Geschmack. Ich habe versucht, ein wenig Farbe zu geben, indem ich verschiedene Panaden verwendet habe, um sie zu bedecken! Sie können die Röllchen auch am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, eingewickelt in Frischhaltefolie, und sie erst kurz vor dem Servieren bedecken!
Probieren Sie auch diese Rezepte mit Toastbrot:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 20
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Silvester, Weihnachten
Zutaten für den gefüllten Schneckenbaum:
- 5 g Toastbrot
- Salami
- Schweinenacken
- geräucherter Lachs
- Oliven
- Frischkäse
- Stracchino
- Gorgonzola
- Schinken (Etc)
- Pistaziengranulat
- Haselnussgranulat
- Mandelblättchen
- Parmesan
Schritte
Die Zubereitung des gefüllten Schneckenbaums ist sehr einfach und schnell, sehen Sie sich das Video HIER an.
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Zuerst legen wir die Frischhaltefolie auf die Arbeitsfläche und rollen die erste Scheibe Toastbrot aus. Obenauf geben wir etwas Stracchino und Salami
rollen wir auf. Wickeln wir in Frischhaltefolie ein. Fahren wir fort mit den anderen Scheiben auf die gleiche Weise, die Füllung nach Belieben. Legen wir die erhaltenen Röllchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank
Nach ein paar Stunden öffnen wir sie, dann bedecken wir sie mit Frischkäse und rollen sie im geriebenen Käse, im Granulat, etc. Wir schneiden sie in Scheiben
dann arrangieren wir die erhaltenen Scheiben, indem wir versuchen, die Form des Baumes zu erstellen und dann in die Höhe zu steigen. Dekorieren wir nach Belieben.
Guten Appetit!
