Geröstete Tomaten in der Heißluftfritteuse
Ein leckeres Rezept, das bei uns zu Hause reißenden Absatz findet, jedes Mal, wenn ich diese Tomaten mache, bleibt nie etwas übrig 😁. Sie sind hervorragend auf geröstetem Brot oder als Beilage zu unseren Hauptgerichten aller Art. Letztes Jahr habe ich euch auch eine im Ofen zubereitete Version vorgeschlagen, falls ihr eine größere Menge machen möchtet (ich empfehle es euch ☺️). Ich persönlich mag meine Tomaten ein wenig angebrannt, aber wenn ihr sie weniger mögt, reduziert einfach die Kochzeit!!! Dieses Rezept kann das ganze Jahr über gemacht werden, aber ich garantiere euch, dass sie zu dieser Zeit einen ganz anderen Geschmack haben!!!
Probiert auch diese Rezepte in der Heißluftfritteuse:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4/5
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
Zutaten
- Tomaten
- Salz
- Oregano
- Knoblauch
- Natives Olivenöl extra
- Basilikum
Schritte
Die Zubereitung der gerösteten Tomaten in der Heißluftfritteuse ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
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Zuerst waschen, reinigen und halbieren wir die Tomaten (ich empfehle euch, San Marzano-Tomaten für dieses Rezept zu verwenden), dann legen wir sie in einer Reihe in den Korb der Heißluftfritteuse mit Backpapier. Wir fügen etwas Knoblauch, Basilikum hinzu,
Wir fügen Oregano, Salz und reichlich natives Olivenöl extra hinzu. Wir lassen sie in der Heißluftfritteuse bei 200° etwa 50 Minuten garen.
Guten Appetit!
