Gießkuchen mit Marmelade und Kaktusfeigen ohne Eier!
Ein köstlicher Kuchen ohne Eier, gefüllt mit einer Schicht Feigenmarmelade und gehackten Nüssen, bedeckt mit Kaktusfeigen! Wenn Sie möchten, können Sie anstelle von Kaktusfeigen weiße oder schwarze Feigen verwenden!
Probieren Sie auch diese Rezepte mit Feigen:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 10/12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Herbst
Zutaten für den Gießkuchen mit Marmelade und Kaktusfeigen ohne Eier:
(Form 22 cm)
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- Nüsse (Nach Belieben)
- 50 g Kartoffelstärke
- 150 ml Milch
- 1 Becher Naturjoghurt
- 5 Kaktusfeigen
- 100 g Butter
- Vanille
- Zitronenaroma
- 200 Marmelade (Feigen)
- 1 Päckchen Backpulver
Schritte
Für die Zubereitung des Gießkuchens mit Marmelade und Kaktusfeigen ohne Eier schauen Sie sich das Video HIER an.
In eine Schüssel Mehl, Zucker, Kartoffelstärke und Backpulver geben und vermischen. Milch, Joghurt, Zitronenaroma und Vanille hinzufügen.
Geschmolzene Butter hinzufügen und vermengen. Etwa die Hälfte der Masse in die Form gießen, glattstreichen und etwa 10 Minuten bei 180° backen.
Aus dem Ofen nehmen und sofort die Marmelade darauf verteilen. Gehackte Nüsse nach Belieben hinzufügen und mit dem restlichen Teig bedecken. Feigen schälen und schneiden.
Scheiben nach Belieben obenauf legen. Etwas Zucker darüberstreuen und etwa 30 Minuten bei 180° backen.
Guten Appetit!
