Halbgefrorenes mit Feigen, Ricotta und Nüssen
Ein köstliches, sehr frisches und einfach zuzubereitendes Dessert mit frischen Feigen, frischem Ricotta und gehackten Nüssen. Ein sommerliches Dessert, das wir nach einer Mahlzeit oder als Nachmittagssnack genießen können!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Kostengünstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten für das Halbgefrorenes mit Feigen, Ricotta und Nüssen:
- 250 g Ricotta
- Vanille
- 100 g Zucker
- 250 ml Schlagsahne
- 5 Feigen
- Nüsse (Nach Belieben)
Schritte
Die Zubereitung des Halbgefrorenes mit Feigen, Ricotta und Nüssen ist sehr einfach und schnell, schauen Sie sich das Video HIER an.
In eine Schüssel geben wir den Ricotta, den Zucker, die Sahne und schlagen sie leicht mit dem elektrischen Handrührgerät. Wir fügen etwas Vanille hinzu und mischen. Wir fügen die gewaschenen und gereinigten Feigen in Stücken hinzu.
Wir mischen. Wir fügen etwas gehackte oder ganze Nüsse (nach Belieben) hinzu und mischen. Wir geben die erhaltene Mischung in eine Form, vorzugsweise aus Silikon, andernfalls müssen Sie sie mit Frischhaltefolie abdecken, um das Herausnehmen aus der Form zu erleichtern.
Wir glätten die Oberfläche. Mit Alufolie abdecken und für einige Stunden in das Gefrierfach stellen!
Guten Appetit!
