Herzhafte Colomba mit Käse und Pfeffer ohne Eier
Eine wunderbare Idee, um eine Vorspeise zuzubereiten, die natürlich zum Osterthema für Ihr Ostermenü! passt. Eine herzhafte Colomba mit Pecorino und Pfeffer, aber ohne Eier! Ein sehr einfaches Rezept, das man auch am Vortag zubereiten kann und das man mit Aufschnitt und Käse nach Belieben servieren kann!
Probieren Sie auch diese Rezepte für herzhafte Colomba:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10/12
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ostern, Ostermontag
Zutaten für die herzhafte Colomba mit Käse und Pfeffer:
Form 750 g
- 400 g Mehl
- 1 Becher naturbelassenes Joghurt
- 100 g Pecorino
- 50 g Kartoffelstärke
- 80 ml Pflanzenöl
- 150 ml Milch
- Kurkuma-Pulver
- 1 Päckchen Soforthefe für herzhafte Zubereitungen
- Pfeffer
Schritte
Die Zubereitung der herzhaften Colomba mit Käse und Pfeffer ohne Eier ist sehr einfach und schnell, sehen Sie sich das Video HIER an.
In einer Schüssel Mehl, Hefe, Kartoffelstärke, Pecorino mischen. Etwas Kurkuma, Pfeffer, Joghurt, Öl dazugeben,
Etwas Salz, Milch dazugeben und gut vermischen. Die erhaltene Mischung in die 750 g Colomba-Form füllen. Noch etwas geriebenen Pecorino und Pfeffer darüberstreuen.
Bei 180° etwa 40 Minuten backen.
Guten Appetit!
