Herzhafte Flechtrolle mit Ricotta, Artischocken und Schweinebraten
Eine Flechtrolle aus Blätterteig, gefüllt mit Ricotta, in Öl eingelegten Artischocken und Schweinebraten. Ein großartiger Vorspeise für die Weihnachtszeit und nicht nur. Die Flechtrolle ist sehr einfach zuzubereiten und sieht wunderbar aus, also wenn Sie ein einfaches aber beeindruckendes Rezept suchen, probieren Sie dieses! Wenn Ihnen Flechtrollen gefallen, probieren Sie auch diese Rezepte aus: Angelika-Flechtrolle mit Lachs, Flechtrolle mit Friarielli und Wurst, Herzhafte Brioche-Flechtrolle (ohne Ei), etc.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6/8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Weihnachten
Zutaten für die Flechtrolle mit Ricotta, Artischocken und Schweinebraten:
- 1 Blätterteig
- 250 g Ricotta
- 200 g Schweinebraten
- 200 g in Öl eingelegte Artischocken
Schritte
Die Zubereitung der Flechtrolle mit Ricotta, Artischocken und Schweinebraten ist sehr einfach und schnell, sehen Sie sich das Video HIER an.
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Wir öffnen die Blätterteigrolle. Wir legen den gut abgetropften Ricotta, den Schweinebraten und die Artischocken darauf
Wir rollen es auf. Wir schneiden die halbe Rolle längs in der Mitte und flechten sie. Wir schneiden auch die andere Hälfte und flechten sie.
Wir backen bei 180° für etwa 40 Minuten.
Guten Appetit!
