Herzhafte Rolle mit Spargel und Porchetta
Ein eindrucksvoller weihnachtlicher Vorspeise, der einfach zu machen ist, nicht gekocht werden muss und in wenigen Minuten zubereitet ist. Eine herzhafte Rolle mit einer Basis aus Toastbrot, gefüllt mit Spargelcreme, Porchetta und Frischkäsecreme, ein leckeres Rezept, das Ihren Gästen sicherlich gefallen wird. Wenn Sie noch nicht wissen, was Sie für Ihr Weihnachtsmenü, Heiligabend oder Silvester machen sollen, schauen Sie hier: Komplettes Fischmenü für Silvester, Komplettes Menü für das Weihnachtsessen, Schnelles Fischmenü für den Heiligabend!!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10/12
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Alle Jahreszeiten
Zutaten für die herzhafte Rolle mit Spargel und Porchetta:
- 5 Scheiben Toastbrot
- 150 g Spargelcreme
- 150 g Porchetta
- Spargel in Öl
- 100 g Frischkäse
- 50 g Frischkäsecreme
Schritte
Für die Zubereitung der herzhaften Rolle mit Spargel und Porchetta schauen Sie sich das Video HIER an.
Zuerst legen wir die Scheiben Toastbrot leicht überlappend in eine Reihe und rollen sie aus. Wir bestreichen sie mit Spargelcreme und fügen einige ganze Spargel hinzu.
Wir legen die Porchetta und die Frischkäsecreme darauf. Dann rollen wir alles auf, wickeln es in Frischhaltefolie ein und legen es für einige Stunden in den Kühlschrank.
Nach ein paar Stunden schneiden wir die Enden ab, bestreichen die Rolle mit Frischkäse und dekorieren nach Belieben.
Guten Appetit!
