Honig-Zitronen-Bonbons
Haben Sie schon einmal daran gedacht, Bonbons zu Hause herzustellen, anstatt sie zu kaufen? Wenn Sie denken, es sei kompliziert, sage ich Ihnen gleich, dass es viel einfacher ist, als Sie glauben. Es dauert nur wenige Minuten und mit sehr wenigen Zutaten erhalten Sie köstliche Bonbons, die perfekt für diese Jahreszeit sind! Ein einfaches Rezept, das wir nach unserem Geschmack aromatisieren können!
Probieren Sie auch diese Rezepte aus:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10/20
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Honig-Zitronen-Bonbons:
- 6 Esslöffel Zucker
- 4 Esslöffel Wasser
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 4 Esslöffel Honig
Schritte
Die Zubereitung der Honig-Zitronen-Bonbons ist sehr einfach und schnell, sehen Sie sich das Video HIER an.
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Wir geben den Zucker, das Wasser, den ausgepressten Zitronensaft hinzu und stellen es auf die Herdplatte. Wir fügen den Honig hinzu und lassen ihn schmelzen.
Wir lassen es kochen, bis es karamellisiert, und rühren ab und zu um. Wir bestäuben die Förmchen großzügig mit Puderzucker und geben die erhaltene Mischung hinein. Wir lassen sie für ein paar Stunden im Kühlschrank abkühlen.
Wir nehmen sie aus den Förmchen und bestäuben sie mit Puderzucker.
Guten Appetit!
