Kaffee-Semifreddo mit Waffeln
Ein frisches Dessert, perfekt für heiße Sommertage als Nachspeise, Snack oder Nachmittagssnack! Das Schöne an diesen Desserts ist, dass wir sie zubereiten können, wann immer es uns passt, und sie für Monate im Gefrierschrank aufbewahren können! Also, wenn Sie unerwartete Gäste haben, können Sie sich beruhigt fühlen ☺️. Um etwas Knusprigkeit hinzuzufügen, habe ich mich entschieden, Waffeln hinzuzufügen, die sich übrigens perfekt mit der zubereiteten Kaffeecreme kombinieren lassen!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für das Kaffee-Semifreddo mit Waffeln:
- 150 g Kondensmilch
- 250 ml Schlagsahne
- 50 g Waffeln
- 10 g Instantkaffee
- ganze Haselnüsse (Oder Granulat)
Schritte
Die Zubereitung des Kaffee-Semifreddo mit Waffeln ist sehr einfach und schnell, sehen Sie sich das Video HIER an.
Zuerst lösen wir den Instantkaffee in etwas heißem Wasser auf und lassen ihn abkühlen. Wir geben die Kondensmilch und die Sahne hinzu und schlagen sie auf.
Wir fügen den Kaffee hinzu und mischen alles gut. Auf den Boden der Form geben wir etwas Haselnussgranulat, dann fügen wir etwa die Hälfte der entstandenen Creme hinzu.
Wir fügen die Waffeln in die Mitte und die ganzen Haselnüsse an den Rändern hinzu. Wir geben die restliche Creme darüber.
Wir decken es mit Folie ab und stellen es für ein paar Stunden in den Gefrierschrank. Danach entfernen wir die Form und dekorieren nach Belieben.
Guten Appetit!