Kakao-Ricotta-Kuchen
Ein Kuchen, der sich für jede Tageszeit eignet, vom Frühstück bis zum Dessert nach dem Essen, kurzum, Sie können ihn jederzeit genießen, wenn Sie Lust darauf haben. Ich muss sagen, dass ich Ricotta-Kuchen sehr mag, aber dieser ist besonders SPEZIELL, ich glaube, die Kombination aus Kakao und Ricotta ist perfekt! Probieren Sie ihn, Sie werden es nicht bereuen!!!
Wenn Sie Ricotta-Desserts mögen, probieren Sie auch:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den Kakao-Ricotta-Kuchen:
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 160 g Mehl
- Halbes Päckchen Backpulver
- 40 ml Pflanzenöl
- 125 g Naturjoghurt
- 20 g Kakaopulver
- 300 g Ricotta
- 2 Eier
- 80 g Zucker
- 2 Esslöffel Maisstärke
- Zitronenschale
Schritte
Für die Zubereitung des Kakao-Ricotta-Kuchens schauen Sie sich das Video HIER an.
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Basiszubereitung:
Wir geben die Eier, den Zucker und schlagen sie auf. Dann fügen wir Joghurt, Öl und Backpulver hinzu.
Wir fügen das Mehl und den Kakao hinzu. Die Mischung in die Form geben.
Cremezubereitung:
Wir geben den Ricotta, den Zucker,
Wir fügen geriebene Zitronenschale, die Stärke, die Eier hinzu und mischen. Die Mischung auf die Basis geben.
Bei 180° etwa 50 Minuten backen.
Guten Appetit!
