Kinder Milchscheibe ohne Eier
Einer der besten Kuchen, die ich je gemacht habe!!! Wenn du anfängst zu essen, ist es schwer, damit aufzuhören 😁🙈 Ein Kuchen, der dem Original sehr ähnlich ist (eigentlich besser), gemacht mit einem Kakaoboden ohne Ei und einer weichen Füllung aus Mascarpone-Creme, Sahne und Kondensmilch!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Kinder Milchscheibe ohne Eier:
(Form 35×35 cm)
- 150 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Becher Naturjoghurt
- 40 g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 70 ml Pflanzenöl
- 150 g Zucker
- 300 ml Schlagsahne
- 150 g Mascarpone
- 150 g Kondensmilch
Werkzeuge
Wenn Sie möchten, können Sie kaufen:
📌rechteckige Backform 35×35 cm HIER
Schritte
Für die Zubereitung der Kinder Milchscheibe ohne Eier schaut euch das Video HIER an.
Boden zubereiten:
In eine Schüssel geben wir das Mehl, den Zucker, den Kakao, das Backpulver und mischen.
Wir fügen den Joghurt, die Milch, das Öl hinzu und vermischen.
Creme zubereiten:
In eine Schüssel geben wir die Kondensmilch, den Mascarpone, die Sahne und schlagen.
Zusammenbau:
Wir nehmen den gebackenen und abgekühlten Boden und schneiden zwei gleiche rechteckige Formen aus. Wir entfernen den Überschuss. Wir legen das erste Stück.
(für ein genaueres Ergebnis können wir eine Form verwenden). Wir fügen die vorbereitete Creme hinzu und glätten sie gut. Wir legen das andere Stück Boden darauf.
wir drücken leicht. Wir stellen es für einige Stunden in den Kühlschrank. Mit den Resten können wir Mini-Scheiben erstellen, indem wir dasselbe Verfahren befolgen.
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