Kürbis in der Heißluftfritteuse
Ein herbstliches Rezept, das sich hervorragend als Beilage zu unseren Hauptgerichten eignet. Der Kürbis ist ein besonderes Gemüse wegen seines süßen Geschmacks, daher mögen ihn nicht alle, aber ich sage euch, mit den richtigen Gewürzen wird er sehr gut. Außerdem ist er reich an wohltuenden Eigenschaften für unseren Körper. Ich habe mich entschieden, ihn in der Heißluftfritteuse zu kochen, um Zeit zu sparen, aber ihr könnt ihn auch im Ofen backen!
Probiert auch diese Rezepte mit Kürbis:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2/3
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten für den Kürbis in der Heißluftfritteuse:
- Kürbis
- extra natives Olivenöl
- Salz
- Gewürze (Knoblauch, Paprika, Rosmarin, Lorbeer, etc))
Werkzeuge
Wenn ihr möchtet, könnt ihr die Heißluftfritteuse HIER kaufen:
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Schritte
Die Zubereitung des Kürbisses in der Heißluftfritteuse ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
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Zuerst müssen wir den Kürbis in Scheiben schneiden und reinigen, nur die Kerne entfernen, die Schale könnt ihr dran lassen. Die Scheiben in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Etwas Öl, Salz und Gewürze nach Belieben darauf geben (ich habe Ingwer, Paprika, Lorbeer, Rosmarin, Curry, Knoblauchpulver verwendet). In der Heißluftfritteuse bei 200° etwa 30 Minuten garen (die Zeit kann je nach Größe der Kürbisscheiben variieren).
Guten Appetit!
