Mit Kokosnuss gefüllte Pralinen
Da euch meine mit weißer Schokolade gefüllten Pralinen sehr gut gefallen haben, schlage ich euch eine weitere Version vor, die mit Milchschokolade und gefüllt mit einer Mischung aus weißer Schokolade, Kokosnuss und Sahne zubereitet wird. Ein wahrer Genuss 🤤, besonders wenn ihr Liebhaber von Bounty-Pralinen und natürlich Kokosnuss seid. Ihr müsst sie probieren. Diese Pralinen sind einfach und schnell zuzubereiten, und wie ich euch schon bei den anderen gesagt habe, könnt ihr auch hier verschiedene Formen nach Belieben oder je nach dem, was ihr zur Hand habt, verwenden.
Wenn ihr Kokosnuss-Desserts mögt, empfehle ich euch, einen Blick auf diese zu werfen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für mit Kokosnuss gefüllte Pralinen:
- 100 g Milchschokolade
- 150 g weiße Schokolade
- 50 g geriebene Kokosnuss (rapè)
- 30 ml flüssige Sahne
Werkzeuge
Falls ihr möchtet, könnt ihr die Halbkugelform HIER kaufen
Schritte
Die Zubereitung der mit Kokosnuss gefüllten Pralinen ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
Zuerst schmelzen wir die Milchschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Wir nehmen die gewählten Formen und bestreichen sie innen mit einer dicken Schicht Schokolade. Wir klopfen leicht darauf, drehen sie um und lassen sie aushärten.
In der Zwischenzeit bereiten wir die Füllung vor. In einem Behälter schmelzen wir die weiße Schokolade, fügen den Kokosnuss und die Sahne hinzu und mischen gut. Wir füllen die Formen.
Wir drücken leicht mit dem Löffel. Wir stellen sie für ein paar Minuten in den Kühlschrank, dann bedecken wir sie mit der restlichen Milchschokolade. Überschüssiges entfernen wir mit einem Spatel und lassen sie aushärten.
Guten Appetit!
