Mozzarella-Rolle mit Kochschinken und Eingelegten Kirschtomaten: einfach, frisch und unwiderstehlich
Diese Mozzarella-Rolle mit Kochschinken und eingelegten Kirschtomaten ist die perfekte Idee für eine frische und schmackhafte Vorspeise, die in wenigen Minuten zubereitet wird und nicht gekocht werden muss. Die schmelzende Mozzarella-Basis wird mit einer cremigen Schicht Frischkäse gefüllt, die durch den zarten Geschmack des Kochschinkens und den intensiven Geschmack der eingelegten Kirschtomaten bereichert wird. Das Ergebnis? Eine schöne und köstliche Rolle, die kalt aufgeschnitten und serviert wird, ideal für Buffets, Picknicks, Aperitifs oder Sommerabende. Die Süße des Kochschinkens passt perfekt zur kräftigeren Note der Kirschtomaten und schafft ein perfektes Gleichgewicht, das beim ersten Bissen begeistert.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10/12
- Kochmethoden: Ohne Kochzeit
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten für die Mozzarella-Rolle mit Kochschinken und Eingelegten Kirschtomaten:
- 2 Mozzarella
- 200 g Kochschinken
- 200 g Frischkäse
- 100 g eingelegte getrocknete Tomaten
Schritte
Für die Zubereitung der Mozzarella-Rolle mit Kochschinken und Eingelegten Kirschtomaten schauen Sie sich das Video HIER an.
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Zuerst den Kochschinken zerkleinern, den Frischkäse hinzufügen und weiter mixen, bis eine homogene Creme entsteht.
Die Mozzarella erhitzen und auf die Folie ausrollen. Die entstandene Creme darauf verteilen. Die Kirschtomaten darauf legen. Einrollen und in die Folie einwickeln. Für einige Stunden in den Kühlschrank legen.
Guten Appetit!
