Omeletterolle mit Gemüse 🤤
Ein einfaches Rezept, das sehr lecker und beeindruckend ist. Eine Omelette mit Gemüse, gefüllt mit Frischkäse und Kochschinken und dann gerollt! Eine tolle Idee als Vorspeise, Snack oder für den Strand unter dem Sonnenschirm, für das Picknick oder anderes!
Probieren Sie auch:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Omeletterolle mit Gemüse:
(Form 30×26 cm)
- 6 Eier
- 150 g Gekochtes Gemüse
- 60 g Käse (Gerieben)
- 120 g Kochschinken
- 150 g Frischkäse
Schritte
Zur Zubereitung der Omeletterolle mit Gemüse schauen Sie sich das Video HIER an.
Zubereitung der Rolle: In eine Schüssel geben wir die Eier, etwas Salz, den geriebenen Käse und schlagen mit dem Schneebesen für ein paar Minuten. Wir fügen das gekochte Gemüse hinzu und vermischen.
Wir geben die entstandene Mischung in die Form mit Backpapier, verstreichen sie und backen bei 180° für circa 15/20 Minuten. Sobald sie aus dem Ofen genommen wird, rollen wir sie auf.
Wir lassen sie gut abkühlen. Nach dem Abkühlen rollen wir sie auf und bestreichen das Innere mit Frischkäse. Wir legen die Scheiben Kochschinken darauf.
Wir rollen sie wieder auf. Wir stellen sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
Guten Appetit!
