Die weihnachtliche Pandoro Ferrero Rocher Rolle ohne Backen ist ein beeindruckendes, reichhaltiges und unwiderstehlich leckeres Dessert, perfekt für die Weihnachtsfeiertage. Es erfordert kein Backen und wird in wenigen Minuten zubereitet, indem einfacher Pandoro als Basis verwendet wird, gefüllt mit einer weichen Mascarponecreme und Nutella und mit zerbröselten Ferrero Rocher für einen knusprigen und raffinierten Touch angereichert wird. Es ist das ideale Dessert, wenn man mit einem eleganten, aber leicht zu machenden Dessert beeindrucken möchte, das keinen Ofen benötigt und alle beim ersten Bissen begeistert. Perfekt zum Servieren nach dem Essen, für Buffets oder als Last-Minute-Weihnachtsdessert!
Wenn du die Rocher Pralinen magst, probiere auch das Weihnachtliche Ferrero Rocher Bäumchen oder diese weihnachtlichen Desserts:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Silvester, Weihnachten
Zutaten
- Eine halbe Pandoro
- 250 g Mascarpone
- 100 ml Schlagsahne
- 150 g Nutella®
- Haselnusskrokant
- Pralinen (Ferrero Rocher)
Schritte
Für die Zubereitung der Pandoro Ferrero Rocher Rolle ohne Backen – Schnelles und leckeres Weihnachtsdessert schaue dir das Video HIER an.
Schneide den Pandoro in dicke Scheiben. Lege sie auf ein Blatt Frischhaltefolie, leicht überlappend, um ein Rechteck zu bilden. Drücke die Scheiben vorsichtig mit einem Nudelholz flach, um eine gleichmäßige und kompakte Basis zu erhalten.
Bereite die Creme zu
Gib Sahne, Mascarpone und Zucker in eine Schüssel.
Schlage die Creme, bis sie fest und samtig ist. Füge die Nutella hinzu und vermenge alles gut, bis eine glatte und homogene Creme entsteht.
Verteile etwa drei Viertel der Creme gleichmäßig auf der Pandoro-Basis. Brösele einige Ferrero Rocher direkt über die Creme. Füge etwas Haselnusskrokant hinzu.
Rolle mit Hilfe der Folie alles vorsichtig zu einer kompakten Rolle zusammen. Schließe die Folie gut und lege die Rolle für einige Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest wird. Nach der Ruhezeit entferne die Folie und schneide die Enden der Rolle ab, um einen sauberen Schnitt zu erhalten.
Bedecke die Rolle mit der restlichen Creme. Dekoriere nach Belieben mit Ferrero Rocher, Haselnusskrokant, Kakao oder Puderzucker.
Guten Appetit!
Aufbewahrung:
Die Pandoro Ferrero Rocher Rolle hält sich im Kühlschrank 2–3 Tage, gut abgedeckt mit Folie oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrt.
Das Einfrieren wird nicht empfohlen, da die Creme an Konsistenz verlieren könnte.
Für einen perfekten Schnitt, lasse die Rolle mindestens 3–4 Stunden im Kühlschrank ruhen, bevor du sie servierst.

