Paprikasalat mit Thunfisch
Ein sommerliches Rezept, einfach zuzubereiten, das perfekt für den Sommer und mehr ist. Die gerösteten Paprika kombiniert mit Thunfisch und gewürzt mit Öl, Essig und Gewürzen nach Belieben sind auf unseren Tischen oder am Strand unter dem Sonnenschirm ausgezeichnet! Wir können dieses Gericht kalt als Hauptgericht, als Beilage oder als Vorspeise auf Bruschette genießen, etc… kurz gesagt, Sie können es so servieren, wie es Ihnen am besten gefällt.
Wenn Sie Paprika mögen, probieren Sie auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4/5
- Kochmethoden: Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Sommer, Herbst
Zutaten für den Paprikasalat mit Thunfisch:
- 4 Paprika
- Salz
- 200 g Thunfisch
- extra natives Olivenöl
- Oliven
- Oregano
- Essig
- Knoblauch
Schritte
Die Zubereitung des Paprikasalats mit Thunfisch ist sehr einfach, schauen Sie sich das Video HIER an.
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Zuerst müssen wir die Paprika kochen, ich habe mich entschieden, sie in der Heißluftfritteuse zu machen, aber wenn Sie keine haben, können Sie sie problemlos im Ofen kochen. Wir lassen sie bei 180° etwa 30 Minuten lang kochen, nach etwa 20 Minuten drehen wir sie um. Nach dem Kochen lassen wir sie in der Fritteuse oder im Ofen abkühlen (so lassen sie sich sehr einfach reinigen). Sobald sie abgekühlt sind, reinigen wir sie
wir entfernen auch die Samen und schneiden sie dann in Streifen. Wir fügen den abgetropften Thunfisch, die Oliven, Oregano, Salz, Knoblauch hinzu,
Wir fügen Essig und Öl hinzu. Gut mischen. Einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit!
