Pasta mit Garnelen und Zucchini
Ein einfaches Hauptgericht, das wir in unsere Fischmenüs aufnehmen können. Ein Rezept, das in wenigen Minuten mit wenigen einfachen Zutaten wie Garnelen, Zucchini, Kirschtomaten und Gewürzen zubereitet wird! Die Kombination aus Garnelen und Zucchini ist perfekt, daher empfehle ich auch Spieße mit Zucchini und Garnelen, Zucchinispaghetti mit Garnelen!!
Probieren Sie auch diese Rezepte mit Garnelen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2/3
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Pasta mit Garnelen und Zucchini:
- Garnelen
- Pasta
- natives Olivenöl extra
- Petersilie
- Zitrone
- Kirschtomaten
- Weißwein
- Salz
Schritte
Die Zubereitung der Pasta mit Garnelen und Zucchini ist sehr einfach, sehen Sie sich das Video HIER an.
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Zuerst waschen, putzen und schneiden wir die Zucchini, die Kirschtomaten und den Knoblauch. In einem Topf geben wir etwas Öl und den Knoblauch dazu
und lassen es anbraten. Wir fügen die gereinigten Garnelen hinzu und braten sie an. Wir geben etwas Weißwein dazu und lassen ihn verdunsten, dann geben wir die Kirschtomaten und die Zucchini hinzu,
dann etwas Salz, den Zitronensaft und lassen es ca. 20 Minuten kochen. In der Zwischenzeit kochen wir die Pasta al dente und fügen sie hinzu. Etwas Kochwasser dazugeben
und ca. 2 Minuten kochen lassen. Zum Schluss die frische, gehackte Petersilie hinzufügen.
Guten Appetit!
