Pfirsich-Eistee
Da ihr den Zitronentee sehr geschätzt habt, habe ich euch gleich die Version mit Pfirsichen vorbereitet. An diesen heißen Tagen trinken wir mehr als sonst frische und erfrischende Dinge, deshalb empfehle ich euch, sie zu Hause selbst zu machen, auch weil es wirklich sehr einfach ist und nur sehr wenige Minuten dauert.
Ich empfehle auch, auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2/3
- Kochmethoden: Ofen, Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Sommer
Zutaten für den Pfirsich-Eistee:
- 2 l Wasser
- 3 Beutel Grüner Tee
- 3 Beutel Schwarzer Tee
- Ingwer
- 80 g Zucker
Schritte
Die Zubereitung des Pfirsich-Eistees ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
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Zuerst waschen wir die Pfirsiche und schneiden sie in Scheiben. Wir legen sie ins Wasser, dann fügen wir den Zucker hinzu (die Menge kann je nach Süße der Pfirsiche variieren, meine waren sehr süß, also habe ich nur 80 g genommen, aber wenn eure nicht sehr süß sind, könnt ihr die Zuckermenge erhöhen). Wir geben etwas Ingwer und Zitronenschale dazu.
Wir bringen es zum Kochen. Wir fügen die Teebeutel hinzu und warten 4/5 Minuten, dann entfernen wir sie.
Zuletzt geben wir den gepressten Zitronensaft hinzu. Wir schalten aus. Wir filtern und lassen es abkühlen.
Guten Appetit!
