Salzige Weihnachtsbäumchen
Ein weiteres Vorspeise im Weihnachtsthema, sehr einfach und schnell zuzubereiten, das ohne Kochen auskommt. Bäumchen aus Toastbrot und Olivenmousse, dann mit wildem Fenchel bedeckt und mit rosa Pfefferkörnern und Johannisbeeren dekoriert!!! Sie sind wirklich sehr, sehr hübsch, um sie beim Weihnachts-Mittagessen, dem Silvester– oder Neujahrsabend zu servieren! Wenn Sie möchten, können Sie mehrere Geschmacksrichtungen mit verschiedenen Cremes oder Saucen nach Belieben zubereiten!
Probieren Sie auch diese Weihnachtsvorspeisen-Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6/8
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Silvesterabend
Zutaten für die salzigen Weihnachtsbäumchen:
- 100 g Toastbrot
- 70 g Olivenmousse
- rosa Pfeffer
- wilder Fenchel
- rote Johannisbeeren
- Cracker
Schritte
Die Zubereitung der salzigen Weihnachtsbäumchen ist sehr einfach und schnell und benötigt kein Kochen, sehen Sie das Video HIER.
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Zuerst hacken wir das Toastbrot fein und mischen es mit der Olivenmousse, gut vermischen, um eine weiche und homogene Masse zu erhalten. Nehmen Sie etwas von der Masse in die Hände und formen Sie Kegel. Verwenden Sie die Hälfte des Crackers, um den Boden zu formen. So weiterfahren, bis die Masse aufgebraucht ist.
Wir bedecken sie mit Stücken von wildem Fenchel, um unsere Bäumchen zu erhalten. Sobald sie bedeckt sind, legen wir die rosa Pfefferkörner darauf, als wären es bunte Kugeln! Schließlich legen wir die Johannisbeeren auf die Spitzen.
Guten Appetit!
