Schokolade-Torte ohne Eier
Eine Torte, die von allen geliebt wird, mit der klassischen Kombination aus Sahne, Haselnusscreme und Schokolade, hergestellt in einer Version ohne Eier. Ein Dessert, das für alle geeignet ist, auch für diejenigen, die aus bestimmten Gründen keine Eier essen können. Die Schokolade-Torte ist hervorragend als Dessert nach dem Essen, als Snack oder zu jeder Tageszeit, wenn wir Lust darauf haben. Ein sehr einfaches Rezept mit nur wenigen Zutaten, die für alle zugänglich sind.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Schokolade-Torte ohne Eier:
(22 cm Form)
- 150 g Mehl
- 200 ml Milch
- 40 g Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 70 ml Pflanzenöl
- 150 g Zucker
- 200 ml Schlagsahne
- 125 g Naturjoghurt
- 200 g Haselnusscreme
- Puderzucker
Schritte
Die Zubereitung der Schokolade-Torte ohne Eier sehen Sie sich das Video HIER an.
In einer Schüssel das Mehl, den Zucker, den Kakao und das Backpulver mischen.
Yoghurt, Milch und Öl hinzufügen und vermischen.
Die Masse in die Form geben und bei 180° ca. 40 Minuten backen. Nach dem Backen gut abkühlen lassen und in der Mitte durchschneiden. Den ersten Boden auflegen.
Die Haselnusscreme hinzugeben. Auf der gesamten Oberfläche verteilen. Die geschlagene Sahne hinzufügen und mit dem anderen Boden abdecken.
Mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!