Schokoladen-Weihnachtsbaum
Eine sehr nette Geschenkidee zu Weihnachten für unsere Lieben, die wir ganz einfach mit Gegenständen, die wir in unserem Haus haben, machen können. Ich habe für den Baum zwei Plastikbehälter in verschiedenen Größen verwendet (eigentlich sind das die, die man unter den Ostereiern findet) und habe für die Spitze einen Kegel aus Acetatfolie gemacht, aber wenn ihr schon einen Kegel habt, könnt ihr direkt nur den verwenden (ich hatte keinen 😅). Wenn ihr möchtet, könnt ihr ihn auch mit Milchschokolade oder weißer Schokolade machen und nach Belieben einfärben. Anstelle von Haselnusskrokant könnt ihr auch Mandelkrokant, Pistazien, Nüsse oder geriebenes Kokosnussfleisch verwenden, ihr könnt wählen, was euch am besten gefällt! Wenn ihr mehr Bäume vorbereiten möchtet, könnt ihr sie getrost im Voraus machen, da die Schokolade problemlos lange haltbar ist!
Wenn euch Weihnachtsbäume gefallen, probiert auch diesen Weihnachtsbaum aus Keksen!
Probiert auch diese Weihnachtsleckereien:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für den Schokoladen-Weihnachtsbaum:
- Zartbitterschokolade
- Haselnusskrokant
- Zuckerperlen (Bunt)
- Puderzucker
Schritte
Zur Zubereitung des Schokoladen-Weihnachtsbaums schaut euch das Video HIER an.
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Zuerst müssen wir Formen (Töpfchen) vorbereiten, um den Baum zu erstellen (ich habe zwei Plastikbehälter in verschiedenen Größen verwendet, eigentlich sind das die Töpfchen, die unter Osterschokolade zu finden sind, die ich aufbewahrt hatte) und habe für die Spitze einen Kegel aus Acetatfolie gemacht, aber wenn ihr schon einen Kegel habt, könnt ihr direkt nur den verwenden) und dann einen kleinen Teller für die Basis. Wir lassen die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und füllen die Töpfchen nacheinander. Wir klopfen sie leicht und lassen sie etwas abkühlen.
Wenn sich die Ränder anfangen zu bilden, leeren wir die Behälter und stellen sie in den Kühlschrank, damit sie gut aushärten. Sobald die Schokolade ausgehärtet ist, entfernen wir die Formen und korrigieren und entfernen eventuellen Überschuss an den Rändern.
Wir geben etwas geschmolzene Schokolade auf den gewählten Teller für die Basis und platzieren die Schokoladenbasis des Baumes in der Mitte. Wir klopfen leicht, um die Schokolade gleichmäßig zu verteilen.
Wir stellen ihn in den Kühlschrank, um ihn aushärten zu lassen. Danach entfernen wir den kleinen Teller vorsichtig. Wir verbinden die anderen Teile mit Schokolade. Wir stellen ihn für ein paar Minuten in den Kühlschrank.
Wir bestreichen einen Teil nach dem anderen mit Schokolade und bedecken ihn mit Haselnusskrokant. Wir dekorieren nach Belieben mit bunten Zuckerperlen und bestäuben mit etwas Puderzucker!
Guten Appetit!
