Schweinerolle mit Würstchen und Paprika
Eine köstliche Rolle, die wir während der Weihnachtszeit und nicht nur dann auf den Tisch bringen können, ich mache sie fast immer außer im Sommer 🤣. Ich mag diese Rollen total, weil sie bequem vorzubereiten sind. Ich bereite sie im Voraus zu und friere sie manchmal roh ein und bei Bedarf (wenn ich keine Zeit zum Kochen habe) backe ich sie und habe sofort ein anspruchsvolles Hauptgericht bereit! Wenn Sie eine wichtigere Veranstaltung haben und ein reichhaltiges Menü benötigen, können Sie es auch als Vorspeise servieren!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Weihnachten
Zutaten für die Schweinerolle mit Würstchen und Paprika:
- 2 Schweinekoteletts (Groß)
- 50 g Käse
- Paprika
- 2 Würstchen (Scharf)
Schritte
Die Zubereitung der Schweinerolle mit Würstchen und Paprika, sehen Sie sich das Video HIER an.
Zuerst klopfen wir die Koteletts, dann legen wir sie leicht überlappend auf ein Stück Backpapier. Die geschälten Würstchen darauf legen und mit den Händen auf der gesamten Oberfläche verteilen und festdrücken.
Wir fügen die Paprikastücke, den Käse hinzu und rollen alles auf. Wir wickeln es in das Backpapier und ziehen es fest zu.
Wir kochen bei 180° für etwa 40 Minuten, dann decken wir es ab und fahren für weitere 15 Minuten etwa fort.
Guten Appetit!
