Sesamhähnchennuggets
Hähnchen ist zweifellos das Fleisch, das wir alle am häufigsten essen, aber es kommt vor, dass wir es immer auf die gleiche Weise zubereiten 😅. Deshalb schlage ich euch heute ein sehr leckeres Rezept vor, das alle lieben werden (von den Großen bis zu den Kleinsten). Ich habe mich entschieden, einen Teig mit einer Mischung aus Gewürzen zu machen und dann mit einer weiteren Mischung aus Paprika, Semmelbröseln, Brühwürfelpulver, Salz und Sesam zu überziehen, weil ich sie liebe ☺️. Es sind wunderbare Stücke geworden 😍. Dieses Mal habe ich mich fürs Frittieren entschieden, aber wenn ihr eine leichtere Version wollt, könnt ihr sie im Ofen oder in der Heißluftfritteuse zubereiten.
Probiert auch diese Rezepte mit Hähnchen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4/5
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Sesamhähnchennuggets:
- 4 Eier
- 50 ml Milch
- 200 g Mehl
- Salz
- Gewürze (Nach Belieben)
- 1 Hähnchenbrust
- Paprika (Süß und scharf)
- Sesam
- Semmelbrösel
- Salz
- Brühwürfel (In Pulverform)
Schritte
Die Zubereitung der Sesamhähnchennuggets ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
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In eine Schüssel geben wir die Eier, Gewürze nach Belieben und schlagen sie. Wir fügen das Mehl hinzu und rühren um, um Klumpenbildung zu vermeiden. Wir geben die Milch hinzu und mischen alles.
Wir schneiden die Hähnchenbrust in Streifen. In eine Schüssel geben wir etwas süßen und scharfen Paprika, Sesamsamen, Semmelbrösel, Brühwürfelpulver
mischen. Wir tauchen die Hähnchenstreifen zuerst in den Teig und dann in die Gewürzmischung. Wir braten sie ein paar Minuten in heißem Öl an.
Wir drehen sie um und sobald sie fertig sind, legen wir sie auf Küchenpapier.
Guten Appetit!
