Tiramisù Törtchen – Leckere Einzelportionen ohne Backen

Tiramisù Törtchen – Leckere Einzelportionen ohne Backen

Suchst du nach einer frischen, schnellen und unwiderstehlichen Idee für den Sommer? Diese Pavesini Tiramisù Törtchen sind die perfekte Lösung: cremige Einzelportionen, ohne Backen, die kalt genossen werden. Der knusprige Pavesini-Boden wechselt sich mit einer samtigen Mascarpone-Creme ab… alles in Mini-Format, schön zu servieren und bequem zuzubereiten!

Probiert auch diese Rezepte:

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Ruhezeit: 3 Stunden
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: 6
  • Kochmethoden: Ohne Backen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Sommer, Alle Jahreszeiten
521,20 Kcal
kalorien pro Portion
Info Schließen
  • Leistung 521,20 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 40,42 (g) davon Zucker 16,36 (g)
  • Proteine 7,28 (g)
  • Fett 36,17 (g) davon gesättigt 10,33 (g)davon ungesättigt 1,93 (g)
  • Fasern 11,53 (g)
  • Natrium 101,68 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 135 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten für die Tiramisù Törtchen – Leckere Einzelportionen ohne Backen:

6 Törtchen

  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml frische Schlagsahne
  • 2 Esslöffel Zucker
  • Vanille
  • 2 Packungen Pavesini
  • 150 ml Kaffee
  • 1 Teelöffel Kakaopulver

Schritte

Für die Zubereitung der Tiramisù Törtchen – Leckere Einzelportionen ohne Backen schaut euch das Video HIER an.

  • 🍃 Zubereitung
    Bereite die Creme vor
    Schlage die kalte Sahne steif. In einer anderen Schüssel den Mascarpone mit Zucker und Vanille verrühren.

  • Hebe die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Creme, bis sie luftig ist.

    Bereite den Kaffee vor
    Bereite den Kaffee zu und lass ihn abkühlen. Wenn gewünscht, füge etwas Likör hinzu.
    Setze die Törtchen zusammen
    Verwende Silikon-Muffinförmchen oder Metallringe für Desserts. Lege die Pavesini, kurz im Kaffee getaucht, auf den Boden und an die Seiten der Formen. Füge eine Schicht Mascarpone-Creme hinzu,

  • dann eine weitere Schicht eingetauchter Pavesini und erneut Creme. Decke mit Frischhaltefolie ab.

    Abkühlen
    Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen (oder 30 Minuten in den Gefrierschrank, wenn es schnell gehen soll).
    Servieren und dekorieren
    Entferne die Törtchen aus den Formen, bestäube sie mit Kakaopulver und serviere sie kalt. Du kannst sie mit Schokoladenstreuseln, einer Erdbeere oder einem Minzblatt dekorieren.

  • Guten Appetit!

💡 Tipps

🔶Für eine leichtere Version, ersetze den Mascarpone durch griechischen Joghurt.

🔶Wenn du keine Förmchen hast, kannst du Silikonförmchen oder durchsichtige Gläser verwenden.

🔶Füge ein Stück Zartbitterschokolade in die Mitte für eine köstliche Überraschung hinzu.

Author image

esplosionedigusto

Bereite dich auf eine sensorische Reise vor: Jedes Rezept ist eine Explosion von Geschmäckern, Farben und Düften, die dich beim ersten Bissen erobern werden. Willkommen bei Geschmacksexplosion, dem Ort, an dem Kochen zur Kunst wird! Hier findest du fantastische süße und herzhafte Rezepte, auch für besondere Bedürfnisse, sowie traditionelle (ohne Eier, Milch oder Butter), innovative Ideen für jeden Geschmack! Geschmacksexplosion, der kulinarische Online-Kanal mit einem Hauch von Fantasie und Originalität. Entdecke das Rezept, das zu dir passt! Aromen und Geschmackserlebnisse, die du dir nie hättest vorstellen können!

Read the Blog