Umgedrehter Birnenkuchen ohne Eier
Ein weicher Herbstkuchen, zubereitet mit frischen Birnen und Schokoladenstückchen, aber ohne Eier! Ein sehr einfacher und schneller Kuchen, der sich hervorragend zu jeder Gelegenheit servieren lässt, vom Frühstück bis zum Dessert!
Probieren Sie auch:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst
Zutaten für den umgedrehten Birnenkuchen ohne Eier:
20 cm Form
- 250 g Mehl
- 50 g Kartoffelstärke
- 200 g Zucker
- 1 Becher Naturjoghurt
- 150 ml Milch
- 100 g Butter
- Vanille
- Zitronenaroma
- 4 Birnen
- 1 Päckchen Backpulver
- Schokoladenstückchen
Schritte
Die Zubereitung des umgedrehten Birnenkuchens ist sehr einfach und schnell, schauen Sie sich das Video HIER an.
In eine Schüssel geben wir Mehl, Zucker, Kartoffelstärke, Backpulver und mischen. Wir fügen die Milch, den Joghurt, das Zitronenaroma und die Vanille hinzu.
Wir fügen die geschmolzene Butter hinzu und mischen. Wir fügen die Schokoladenstückchen hinzu und mischen. Wir schälen und schneiden die Birnen in Scheiben und legen sie auf den Boden der Form.
Wir geben die Mischung darauf und backen bei 180° für etwa 40 Minuten.
Guten Appetit!
