Vegane Torte mit Brombeeren und Haselnüssen
Ein Kuchen perfekt, um den Tag gut zu beginnen, ohne Eier, Butter oder Milch, also vegan.☺️ Perfekt für alle, die vegan sind oder eine Unverträglichkeit gegenüber diesen Lebensmitteln haben! Darüber hinaus habe ich mich in diesem Rezept entschieden, Vollkornmehl zu verwenden, weil es mir persönlich sehr gut gefällt! Die Kombination von Brombeeren und Haselnüssen ist perfekt, also empfehle ich, es auszuprobieren!
Probieren Sie auch diese Rezepte mit Brombeeren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Alle Jahreszeiten
Zutaten für die vegane Torte mit Brombeeren und Haselnüssen:
Form 20 cm
- 150 ml Haselnussgetränk
- 80 ml Pflanzenöl
- 100 g Zucker
- 200 g Vollkornmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Brombeeren
- Haselnusskrokant
Schritte
Die Zubereitung der veganen Torte mit Brombeeren und Haselnüssen ist sehr einfach, schauen Sie sich das Video HIER an.
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In eine Schüssel geben wir Mehl, Zucker und Backpulver und mischen. Wir fügen das Haselnussgetränk und das Öl hinzu und vermengen alles.
Wir geben die zuvor gereinigten und gewaschenen Brombeeren hinzu und mischen. Wir gießen die Mischung in die Form. Streuen Sie darüber Haselnusskrokant und backen Sie bei 180° für ca. 40 Minuten.
Guten Appetit!
