Weicher herzhafter Kuchen
Ein köstlicher herzhafter Kuchen gemacht mit einer Mischung aus Käse und Wurstwaren, Eiern und Mehl! Wenn Sie eine Vorspeise/einen Aperitif anders als sonst möchten, weil die üblichen Wurstwaren und Käsesorten auf dem Brett Sie ein wenig gelangweilt haben, probieren Sie diesen Kuchen! Wenn Sie ihn noch köstlicher machen möchten, können Sie ihn nach dem Backen mit einer Käsecreme oder einer herzhaften Mousse füllen!
Wenn Sie herzhafte Kuchen mögen, probieren Sie auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 10/12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den weichen herzhaften Kuchen:
- 300 g frischer Käse (Ricotta)
- 150 ml Milch
- 40 g Butter
- 50 g Oliven
- Knoblauch
- 50 g gekochter Schinken
- 3 Eier
- Gewürze
- 200 Mehl
- Halb Päckchen Soforthefe für herzhafte Zubereitungen
- Petersilie
- Dill
Schritte
Die Zubereitung des weichen herzhaften Kuchens ist sehr einfach, schauen Sie sich das Video HIER an.
-
In einem Topf geben wir den Käse und die Milch und erhitzen. Wir fügen Gewürze nach Belieben hinzu. Wir hacken die Oliven und den gekochten Schinken.
Wir fügen sie hinzu. Wir fügen auch den gehackten Dill und Petersilie hinzu. Wir geben die Masse in eine Schüssel und fügen die Eier hinzu.
Wir fügen das Mehl unter Rühren hinzu. Schließlich geben wir die Hefe hinzu. Wir legen die erhaltene Masse in die Form. Wir backen bei 180° für ca. 40 Minuten.
Guten Appetit!
