Weihnachtssalat
Nach all den Köstlichkeiten, die beim Weihnachtsessen auf dem Tisch stehen werden, darf der Salat nicht enttäuschen und muss unbedingt mithalten können ☺️ und mit diesem Salat gibt es das Problem nicht! Ein ganz einfaches Rezept, bei dem ich Obst, Gemüse und Fisch kombiniert habe, sonst wäre es ja kein Weihnachtssalat 😁. Ich habe Fenchel, Mango, Avocado, Oliven, Johannisbeeren und geräucherten Lachs kombiniert, herausgekommen ist ein Wunder 😍. Ich kann es euch nur empfehlen, da es schön aussieht, voller Farbe, sehr lecker, einfach und schnell zuzubereiten!!!!
Wenn ihr Lachs mögt, probiert auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4/6
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Silvester, Weihnachten
Zutaten für den Weihnachtssalat:
- 1 Fenchel
- 1 Avocado
- 1 Mango
- Oliven
- Salz
- Essig
- Olivenöl extra vergine
- Johannisbeeren
- 50 g geräucherter Lachs
Schritte
Die Zubereitung des Weihnachtssalats ist sehr einfach und schnell, schaut euch das Video HIER an.
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Zuerst putzen wir den Fenchel und schneiden ihn in dünne Scheiben, putzen auch die Mango und fügen sie hinzu, den geräucherten Lachs, putzen und schneiden auch die Avocado und fügen sie hinzu,
Wir fügen die Oliven, etwas Öl, Salz, Essig hinzu und mischen. Wir geben den Salat auf die Teller
dekorieren mit roten Johannisbeeren und Fenchelbüschel!
Guten Appetit!
