Wirsing mit Rippchen
Ein leckeres Rezept, sehr einfach zuzubereiten und perfekt in dieser Jahreszeit zu genießen. Ich mag Wirsing sehr und in Kombination mit geräucherten Rippchen schmeckt es mir noch besser. Ein komplettes Gericht, das wir jeden Tag der Woche genießen können.
Probieren Sie auch diese Rezepte mit Wirsing:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6/8
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für Wirsing mit Rippchen:
- Geräucherte Rippchen
- 1 Wirsing
- Zwiebel
- Salz
- Knoblauch
- Tomatenpassata
- Lorbeer
- Pfeffer
- Kirschtomaten
Schritte
Die Zubereitung von Wirsing mit Rippchen ist sehr einfach und schnell, schauen Sie sich das Video HIER an.
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Wir geben die Rippchen, etwas Öl, die Zwiebel dazu und lassen es anbraten. Wir fügen den gewaschenen, geputzten und geschnittenen Wirsing, etwas Wasser, die Kirschtomaten hinzu,
nach Belieben Gewürze, etwas Passata und lassen es etwa eine Stunde kochen. Gelegentlich umrühren.
Guten Appetit!
