Wurst- und Reisrolle
Eine besondere Rolle mit Würstchen und einer Füllung aus Reis, die mir persönlich sehr gut gefallen hat! Wenn ihr nicht mehr wisst, was ihr kochen sollt oder vielleicht von gestern Abend noch etwas Reis übrig ist, gebt ihm ein neues Leben, indem ihr ihn in einem neuen Rezept verwendet! Mit diesem Rezept habt ihr Vorspeise und Hauptgericht zusammen ☺️ kombiniert es mit einer Gemüsebeilage und das Abendessen ist fertig!
Probiert auch diese Rezepte aus:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6/8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Wurst- und Reisrolle:
- 500 g Würstchen
- 100 g Reis (Gekocht)
- 1 Wiener Würstchen
- 1 Ei
- 40 g Parmesan
- Salz
Schritte
Die Zubereitung der Wurst- und Reisrolle ist sehr einfach, schaut euch das Video HIER an.
Zuerst häuten wir die Würstchen und legen sie auf ein Blatt Backpapier, dann drücken wir sie mit den Händen zu einem Rechteck zusammen. In eine Schüssel geben wir den gekochten Reis, das Ei, den Parmesan, eine Prise Salz und mischen alles. Die Mischung auf die Würstchen legen. Ein großes Wiener Würstchen hinzufügen und aufrollen. Schließen und bei 180° für etwa 40 Minuten backen.
Wir legen die Mischung auf die Würstchen. Ein großes Wiener Würstchen hinzufügen und aufrollen. Schließen und bei 180° für etwa 40 Minuten backen.
Guten Appetit!
