Zitronen-Semifreddo in nur 5 Min. fertig
Ein frisches und sommerliches Dessert mit Zitronengeschmack, das man zu Hause in nur 5 Min. mit wenigen Zutaten und ohne Eier zubereiten kann! Wir können es weit im Voraus vorbereiten und im Gefrierschrank aufbewahren, bis wir es brauchen! Das Zitronen-Semifreddo ist großartig als Dessert, als Snack oder wann immer wir Lust auf etwas Süßes und Frisches haben.
Probieren Sie auch:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Preiswert
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten für das Zitronen-Semifreddo in nur 5 Min.:
- 250 ml Schlagsahne
- 200 g Zucker
- 100 g Zitronensaft
- Zitronenaroma
- 5 Kekse (Weich mit Früchten)
- 120 g Mascarpone
Schritte
Die Zubereitung des Zitronen-Semifreddo in nur 5 Min. ist sehr einfach und schnell, sehen Sie sich das Video HIER an.
In einer Schüssel geben wir den Mascarpone, Zucker, pressen die Zitronen aus, um die benötigte Menge Saft zu erhalten, und fügen ihn hinzu. Ein wenig Zitronenaroma hinzufügen.
Mit dem elektrischen Handrührgerät mischen. Die Sahne hinzufügen und leicht aufschlagen. Die entstandene Mischung in eine beliebige Form geben (ich empfehle die Verwendung einer Silikonform, andernfalls müssen Sie diese mit Frischhaltefolie abdecken, um sie später herausnehmen zu können). Leicht klopfen.
Die Kekse in Stücke brechen und ein wenig hineindrücken. Glätten und mit Alufolie abdecken. Für einige Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Guten Appetit!
