- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 40 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 694,64 (Kcal)
- Kohlenhydrate 111,45 (g) davon Zucker 3,91 (g)
- Proteine 21,85 (g)
- Fett 20,99 (g) davon gesättigt 2,66 (g)davon ungesättigt 4,07 (g)
- Fasern 10,90 (g)
- Natrium 872,16 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 400 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Wussten Sie schon?
Wenn Sie die Gnocchi nicht sofort verwenden, können Sie sie auch einfrieren: Legen Sie die frisch zubereiteten Gnocchi auf ein großes mit Backpapier ausgelegtes Backblech, sodass sie voneinander getrennt sind. Legen Sie das gesamte Blech in den Gefrierschrank und lassen Sie sie einfrieren. Sobald die Gnocchi gefroren sind, können Sie sie in einen Gefrierbeutel umfüllen und für einen Monat aufbewahren.
