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Zweite Gänge
Speise:
Vorspeisen
Roggen-Tartelettes mit Thunfischsauce und drei Tomaten
Vorspeisen
Rote Garnelen-Tatar auf Kakaocrumble und Krustentier-Mayonnaise mit nativem Olivenöl extra
Vorspeisen
Herzhafte Kichererbsen-Pfannkuchen mit Robiola und Rucola
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Herzhafter Pflaumenkuchen mit Saubohnen und Pecorino
Herzhafte Kuchen
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Vorspeisen
Herzhafte Dinkeltorte mit Wildkräutern und Erbsen
Herzhafte Kuchen
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Vorspeisen
Kartoffel- und Frühlingszwiebelküchlein mit Parmesansauce
Vorspeisen
Zeppole aus aufgegangenem Teig für Karneval
Hefegebäck
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Vorspeisen
Herzhafter Strudel mit Radicchio, Brie und Mohnsamen
Herzhafte Kuchen
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Vorspeisen
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Zweite Gänge
Herzhafte Lachs-Croissants – Fingerfood für Weihnachten und Silvester
Hefegebäck
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Vorspeisen
Speck- und Grießkroketten
Vorspeisen
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