Vegane Poke Bowl mit Seitan und Bohnen

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Mittel
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Kochen
  • Küche: International
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
772,13 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 772,13 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 119,12 (g) davon Zucker 6,10 (g)
  • Proteine 21,24 (g)
  • Fett 25,65 (g) davon gesättigt 4,13 (g)davon ungesättigt 15,39 (g)
  • Fasern 12,52 (g)
  • Natrium 697,96 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 440 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tipps und Variationen

Wenn Sie möchten, können Sie auch Venere-Reis verwenden. In diesem Fall geben Sie jedoch ein halbes Glas Wasser mehr hinzu und verlängern Sie die Kochzeit um weitere 8 Minuten.

Die vegane Poke kann auch serviert werden, indem viele kleine Schälchen mit allen Zutaten auf den Tisch gestellt werden, damit jeder seine Bowl nach Belieben zusammenstellen kann.

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follettopanettiere

Sammlung italienischer Rezepte mit Tipps zu Zutaten, Kochtechniken und vielem mehr.

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