Wildschwein im Civet mit Polenta

  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 1 Tag
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Regionale Italienische
  • Saisonalität: Herbst, Winter
588,07 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 588,07 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 20,80 (g) davon Zucker 3,81 (g)
  • Proteine 45,21 (g)
  • Fett 20,27 (g) davon gesättigt 8,18 (g)davon ungesättigt 6,77 (g)
  • Fasern 4,43 (g)
  • Natrium 1.010,84 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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