Leichte Kartoffelburger

Wenn du ein schnelles Gericht zubereiten möchtest, ohne zu viel in der Küche zu stehen, ist dies das richtige Rezept für dich.

Ein einfaches und schnelles leichtes Rezept für Kartoffelburger.

Diese Kartoffelburger sind sowohl warm als auch kalt köstlich.

Das Rezept für die leichten Kartoffelburger zuzubereiten ist sehr einfach und benötigt nur wenige Zutaten.

Sparrezept.

Vegetarisches Rezept.

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Leichte Kartoffelburger
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr kostengünstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 8 Stück
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

  • 500 g Kartoffeln (gekocht)
  • 200 g Ricotta
  • feines Salz
  • Muskatnuss
  • Oregano
  • extra natives Olivenöl

Zubereitung

  • Zuerst musst du die zuvor gekochten Kartoffeln zerdrücken;

    Füge den Ricotta hinzu, sobald die Kartoffeln abgekühlt sind, Salz, Muskatnuss, Oregano;

    Alle Zutaten gut vermischen;

    Wenn der Teig feucht ist, füge 1 oder 2 Esslöffel Mehl hinzu;

    Den Teig entnehmen und Burger formen;

    Etwas Öl in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und die Burger auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind;

    Heißen servieren;

    Auch kalt gut.

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foodiamo

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