- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 137,77 (Kcal)
- Kohlenhydrate 10,19 (g) davon Zucker 0,56 (g)
- Proteine 2,95 (g)
- Fett 9,69 (g) davon gesättigt 1,91 (g)davon ungesättigt 6,27 (g)
- Fasern 0,74 (g)
- Natrium 153,26 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 25 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Die Blätterteigtortellini können bei Raumtemperatur einen Tag lang aufbewahrt werden, verlieren jedoch nach dem Abkühlen ihre Knusprigkeit.
Die Blätterteigtortellini können bei Raumtemperatur einen Tag lang aufbewahrt werden, verlieren jedoch nach dem Abkühlen ihre Knusprigkeit.
Tipps
Um die Blätterteigtortellini glänzend zu machen, kannst du sie mit einem Eigelb und etwas Milch bestreichen.
Die Füllung kannst du je nach deinem Geschmack oder dem, was du im Kühlschrank hast, auswählen.
Du kannst jede Art von Käse für die Füllung verwenden.
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