- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 40 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Leistung 473,15 (Kcal)
- Kohlenhydrate 50,25 (g) davon Zucker 7,36 (g)
- Proteine 15,87 (g)
- Fett 23,14 (g) davon gesättigt 12,74 (g)davon ungesättigt 8,16 (g)
- Fasern 4,38 (g)
- Natrium 1.308,75 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 425 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Lagerung
Die Gnocchi mit Ragù halten sich 1 Tag im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter.
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