- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 320,50 (Kcal)
- Kohlenhydrate 17,53 (g) davon Zucker 16,06 (g)
- Proteine 5,20 (g)
- Fett 26,15 (g) davon gesättigt 1,62 (g)davon ungesättigt 0,94 (g)
- Fasern 1,19 (g)
- Natrium 34,58 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 75 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Lagerung
Das Haselnusseis hält sich bis zu sechs Monate im Gefrierschrank, vorausgesetzt, es kommt dazu!
Tipps
Für dieses Haselnusseis mit Kondensmilch habe ich eine reine Haselnusspaste verwendet, die nur aus Haselnüssen besteht. Wenn du sie nicht findest oder nicht hast, kannst du auch die klassische Haselnusscreme verwenden.
Ich habe eine ungefähre Menge von 50 g Haselnusspaste verwendet, aber wenn du möchtest, füge großzügig mehr hinzu für einen viel intensiveren Geschmack.
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