- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 201,14 (Kcal)
- Kohlenhydrate 1,94 (g) davon Zucker 0,23 (g)
- Proteine 11,45 (g)
- Fett 16,09 (g) davon gesättigt 6,68 (g)davon ungesättigt 8,76 (g)
- Fasern 0,53 (g)
- Natrium 499,43 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 49 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Die Mortadella- und Mozzarella-Täschchen sollten sofort gegessen werden.
Tipps
Die im Ofen gefüllten Mortadella-Täschchen können mit einer Balsamico-Glasur serviert werden.
Anstelle der Mozzarella kannst du auch abgetropften Ricotta oder andere Schmelzkäsesorten verwenden.
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