- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 360,78 (Kcal)
- Kohlenhydrate 48,17 (g) davon Zucker 0,64 (g)
- Proteine 21,75 (g)
- Fett 10,69 (g) davon gesättigt 1,95 (g)davon ungesättigt 4,83 (g)
- Fasern 5,91 (g)
- Natrium 1.271,13 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 490 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps
Um die Pasta mit Tomate und Kabeljau zuzubereiten, kannst du entweder frischen oder gefrorenen Fisch verwenden. Im zweiten Fall empfehle ich, ihn vor dem Kochen aufzutauen.
Du kannst dein bevorzugtes Pastaformat verwenden.
Wenn du keinen Knoblauch magst, kannst du rote Zwiebeln aus Tropea verwenden.
Wenn du eingelegte Kapern nicht magst, kannst du solche in Salz verwenden, aber sie müssen gründlich entsalzt werden.
Statt Tomatenpassata kannst du auch Kirschtomaten oder Piccadilly verwenden.
Statt Tomatenpassata kannst du auch Kirschtomaten oder Piccadilly verwenden.
Folge mir in den sozialen Medien
PINTEREST: alle meine Pinnwände
YOUTUBE: alle meine Video-Rezepte
Wenn du alle meine Rezepte erhalten möchtest, melde dich für den NEWSLETTER an, er ist kostenlos: zum Anmeldeformular.
LASS UNS IN KONTAKT BLEIBEN!
