- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 329,99 (Kcal)
- Kohlenhydrate 43,85 (g) davon Zucker 21,60 (g)
- Proteine 7,09 (g)
- Fett 15,24 (g) davon gesättigt 9,16 (g)davon ungesättigt 5,57 (g)
- Fasern 1,40 (g)
- Natrium 110,27 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 90 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Der Tag-und-Nacht-Kuchen hält sich 4-5 Tage in einer Kuchenbox.
Tipps
Beide Teige können auf verschiedene Weise bereichert werden, z.B. mit Schokoladenstückchen, Orangen- oder Zitronenschalen, gehackten Nüssen etc.
Du kannst den flauschigen zweifarbigen Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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