Heute bereiten wir das Rezept für Hähnchen mit Kartoffeln zu, das in der Heißluftfritteuse gekocht wird. Diese Methode ermöglicht es dir nicht nur, eine unwiderstehliche Knusprigkeit zu erzielen, sondern reduziert auch den Ölverbrauch, wodurch das Gericht leichter wird, ohne den Geschmack zu opfern.
Stell dir ein Hähnchen mit goldener, knuspriger Haut vor, das saftiges und geschmackvolles Fleisch umhüllt, begleitet von perfekt gerösteten Kartoffeln, außen knusprig und innen weich. Die Magie der Heißluftfritteuse liegt in ihrer Fähigkeit, das Ergebnis eines Ofen- oder herkömmlichen Frittierens nachzuahmen, jedoch mit weniger Fett und in viel kürzerer Zeit. Es ist wie ein kleiner, geheimer Chef in deiner Küche, der leise arbeitet, um dir eine traumhafte Mahlzeit zu bescheren.
Dieses Gericht ist ideal für ein Familienessen oder um Freunde mit einem Gericht zu beeindrucken, das aufwendig erscheint, aber in Wirklichkeit kaum Anstrengung erfordert. Und das Beste? Fast kein Schmutz und eine Küche ohne aufdringliche Gerüche. Wenn du einfache, authentische und schmackhafte Gerichte liebst, wird dieses bald eines deiner Favoriten sein. Bereite dich darauf vor, zu entdecken, wie du zwei klassische Zutaten in eine echte Geschmacksexplosion verwandeln kannst, mit minimalem Aufwand und maximalem Ergebnis! Im Folgenden lasse ich dir weitere Rezepte mit Hähnchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für das Rezept für Hähnchen mit Kartoffeln in der Heißluftfritteuse
- 800 g Hähnchenschenkel, mit Haut, roh
- 800 g Kartoffeln
- q.b. Salz
- q.b. schwarzer Pfeffer
- q.b. Oregano
- q.b. Rosmarin
- q.b. extra natives Olivenöl
Werkzeuge für das Rezept für Hähnchen mit Kartoffeln in der Heißluftfritteuse
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Schüssel
- 1 Messer
- 1 Schäler
- 1 Heißluftfritteuse Papier
Schritte
Um das Hähnchen mit Kartoffeln in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, beginne damit, das Hähnchen in eine Schüssel zu geben,
mit Salz abschmecken,
mit Pfeffer,
eine Prise Oregano,
ein bisschen extra natives Olivenöl und
mische alles mit den Händen, damit die Gewürze gut am Hähnchen haften, und stelle es beiseite.
Jetzt kümmere dich um die Kartoffeln, entferne die Schale mit einem Schäler,
schneide die Kartoffeln in Stücke, wie du es bevorzugst,
mit Salz und Pfeffer abschmecken,
Rosmarin hinzufügen,
ein bisschen extra natives Olivenöl,
alles mischen und beiseite stellen.
Jetzt lege das Hähnchen in den Korb der Heißluftfritteuse, der mit Backpapier bedeckt ist,
füge die Kartoffeln hinzu und
koche alles bei 200° für 30 Minuten, dabei darauf achten, das Hähnchen zu wenden und die Kartoffeln nach der Hälfte der Garzeit, also nach 15 Minuten, zu mischen.
Das Hähnchen ist jetzt gut gekocht, außen knusprig und innen saftig,
du musst es nur noch anrichten und
noch heiß servieren.
Das Hähnchen mit Kartoffeln, das in der Heißluftfritteuse gekocht wird, kann im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von maximal 3 Tagen verzehrt werden
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich das Hähnchen mit Kartoffeln anders zubereiten?
Ja, wenn du möchtest, kannst du es mit Paprika, Tomaten und Oliven oder mit Zucchini zubereiten.
