Wenn du einfache Desserts magst, ist diese Schokoladentorte genau das Richtige für dich. Sie wird mit nur 3 Zutaten und ohne jegliche Schwierigkeiten zubereitet: Schokolade, Kondensmilch und Pistazienkrokant. In wenigen Minuten erhältst du ein kompaktes, cremiges und unwiderstehliches Dessert, perfekt als Nachtisch nach dem Abendessen oder zum Teilen mit Freunden.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Schokoladentorte
- 400 g Milchschokolade (Oder Zartbitter)
- 350 g Kondensmilch
- 50 g Pistazienkrokant
Werkzeuge für die Schokoladentorte
- 1 Kleiner Topf
- 1 Teigschaber
- 1 Springform
Schritte für die Schokoladentorte
Zur Zubereitung der Schokoladentorte brich die Schokolade in Stücke und gib sie in einen kleinen Topf.
zusammen mit der Kondensmilch.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen, bis eine glatte und homogene Mischung entsteht.
Gieße die erhaltene Creme in eine mit Backpapier ausgelegte 20 cm Springform.
Die Oberfläche gut glattstreichen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.
Nach den 2 Stunden öffne die Springform und lege einen Teller auf die Torte. Umdrehen und
das Backpapier entfernen.
Mit Pistazienkrokant bestreuen und
gut gekühlt servieren.
Du kannst die Schokoladentorte im Kühlschrank für 4-5 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Du kannst sie auch portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen?
Ja, einfach in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, jedes Mal umrühren.
Muss ich Zucker hinzufügen?
Nein, die Kondensmilch ist bereits süß genug.
