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Speise:
Zweite Gänge
Blätterteig-Calzone
Zweite Gänge
Austernpilze in der Pfanne
Zweite Gänge
Saltimbocca alla Romana
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Kalbsfleischbällchen auf Genueser Art
Zweite Gänge
Brassensalat mit Orangen und Fenchel
Zweite Gänge
Speckmantel-Rollbraten im Speckmantel
Zweite Gänge
Zartes Kalbsbraten im Topf
Zweite Gänge
Überbackener Chicorée mit cremigem Kochschinken
Zweite Gänge
Die Endiviensalat-Pizza
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Kalbs-Tonnato auf die alte Art
Zweite Gänge
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