Das Bimby Vanilleeis ist eines dieser einfachen und natürlichen Desserts, die ich im Sommer oft zubereite. Cremig, duftend, mit wenigen Zutaten und ohne Schwierigkeiten: Es ist wirklich in wenigen Minuten fertig! Man braucht nur ein wenig Geduld für die Ruhezeit im Gefrierschrank, und es ist bereit, in einem Becher, auf der Waffel oder mit frischem Obst serviert zu werden.
Zuhause schmeckt es auch pur sehr gut, aber wenn du es noch köstlicher machen möchtest, kannst du es mit Nusssplitter, einigen Schokospänen oder einem Karamell-Topping garnieren. Es ist auch die perfekte Basis, um jedes Mal anders personalisiert zu werden.
Für die Zubereitung mit dem Bimby benötigst du nur Sahne, Milch, Zucker und ein gutes Vanilleextrakt. In wenigen Schritten hast du ein cremiges, hausgemachtes Eis ohne Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe.
Das Bild, das dieses Rezept begleitet, wurde mit Unterstützung eines KI-Tools zu Illustrationszwecken erstellt. Ich habe noch nicht die Zeit gehabt, das Eis selbst zu machen, um ein persönliches Foto zu schießen, aber ich werde bald alles mit meinen üblichen Aufnahmen aktualisieren. Ich hoffe, diese Vorschau hilft dir, dir das Endergebnis vorzustellen.
Wenn du hausgemachte Eiscreme magst, empfehle ich dir, auch mein Haselnusseis zu probieren, frisch, leicht und in 5 Minuten fertig!
Bis bald,
Susy 💛
Probiere auch:

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 8 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 283,72 (Kcal)
- Kohlenhydrate 26,51 (g) davon Zucker 26,33 (g)
- Proteine 2,40 (g)
- Fett 18,90 (g) davon gesättigt 1,02 (g)davon ungesättigt 0,59 (g)
- Fasern 0,00 (g)
- Natrium 0,38 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für das Bimby Vanilleeis
- 250 g frische flüssige Sahne
- 250 ml Vollmilch
- 120 g Zucker
- Vanilleextrakt
Werkzeuge
- Bimby TM31 – TM5 – TM6
Ideen zum Servieren
Mit Zartbitterschokoladenspänen
Mit gehackten Pistazien oder Haselnüssen
Mit frischen Pfirsichen, Erdbeeren oder Beeren
Oder mit einem hausgemachten Karamell-Topping